La Maison Yves Ruffin fut fondée en 1970.

Elle produit un Champagne premier Cru à partir de raisins issus de culture biologique.

A cette viticulture respectueuse de l’environnement, elle associe une vinification traditionnelle en fûts, destinée à obtenir le subtil équilibre entre puissance et élégance qui font la renommée de ses cuvées.